Brot - das Buchprojekt von Heiko Antoniewicz, fotografiert von Ralf Müller, erhält eine Silbermedaille auf der Frankfurter Buchmesse (GAD).
Die Neuerscheinungen 2010 bieten Lesern und Genießern lustvolle Prosa, exzellente Fotos, fundierte Waren- und Branchenkunde und kunstvolle Kreationen
Frankfurt a. M., 6. Oktober 2010.
Seit nunmehr 50 Jahren veranstaltet die Gastronomische Akademie Deutschlands e. V. ihren Literarischen Wettbewerb.
Neben der höchsten Prämierung zeichnete die GAD sieben weitere Werke mit Goldmedaillen und 26 mit Silbermedaillen aus. Die Würdigung der besten Bucherscheinungen des Jahres fand bereits zum 44. Mal traditionell im Rahmen des Buchmesse-Auftaktes statt. Insgesamt hatten sich 27 Verlage aus dem deutschsprachigen Raum mit 84 Büchern um die renommierten Auszeichnungen beworben.
Brot
von Heiko Antoniewicz
Fotografie: Ralf Müller
Verlag: Matthaes Verlag, Stuttgart
erschienen: 2010
Beschreibung: Brot als Thema des Avantgardefachmanns schlechthin macht neugierig. Das Ergebnis lässt die Fachwelt staunen ob der Möglichkeiten, die dieses Alltagslebensmittel bietet. Dabei gelingt es Antoniewicz stets, dem Produkt Brot seinen Charakter und seine Würde zu erhalten.
Den gesamten PR-Bericht und weitere Informationen erhalten Sie hier: